Descripción de la oferta
¿Qué harás?
Comunicar a la persona responsable del equipo de cocina cualquier filtración, daño o avería en los equipos de trabajo.
Limpiar neveras, congeladores y almacenes.
Mantener los suelos y equipos de cuartos fríos y zonas del caliente en óptimas condiciones.
Lavar cubertería y vajillas en el tren de lavado siguiendo el protocolo establecido.
Limpiar ollas, cacerolas, sartenes y otros utensilios conforme al protocolo.
Mantener limpios los depósitos de desperdicios de la cocina y neveras.
Gestionar la recogida y desecho de basuras y otros materiales según protocolo.
Transportar pedidos y materiales de cocina.
Realizar limpieza profunda de zonas asignadas en la cocina.
Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Seguir rigurosamente la normativa de Prevención de Riesgos Laborales.
En el Hotel LIVVO Puerto de Mogán, asumimos el compromiso con la diversidad. Sentimos orgullo de ser una empresa inclusiva, que ofrece igualdad de oportunidades con independencia de cuál sea tu raza, cultura, género, orientación e identidad sexual o tu expresión de género, religión, nacionalidad, edad, capacidad o estado civil. Uno de nuestros principales valores es cuidar de nuestra plantilla, para que cada quien pueda dar lo mejor de sí, en un ambiente de respeto.
Requisitos: Qué buscamos?
Experiencia mínima de 1 año en funciones similares, preferentemente en hoteles de categoría similar o superior.
Disponibilidad de incorporación inmediata.
Valoramos formación relacionada con el puesto.
Fregador/a - (Las Palmas) • Mogán, provincia de las Palmas, Spain
#J-18808-Ljbffr
