Descripción de la oferta
Desde Mare e Terra ofrecemos servicios de alta calidad para que nuestros clientes disfruten de una experiencia memorable durante su estancia en Menorca. Nos dedicamos a cuidar los detalles para brindar un espacio de hospitalidad, amabilidad, confort y exclusividad entre nuestros huéspedes para hacerlo sentir como en casa.Ubicado en el centro de Ciutadella (Menorca), entre sus calles medievales y empedradas, se encuentra Faustino Gran Relais & Châteaux; un conjunto histórico de palacios señoriales de entre el siglo XVI y XVII, con matices decorativos y arquitectónicos, con impresionantes vistas sobre el Mediterráneo y la Catedral. Contamos con una amplia oferta de servicios para que los clientes vivan la experiencia de una manera completamente única y personalizada en un destino de ensueño.Nuestra marca está creciendo y eso hace que cada vez estemos presentes en más lugares de la isla.Se busca a una persona que lidere al equipo del Restaurante Can Faustino y gestione los servicios de restauración del hotel para la temporada 2026.Propuestas de maridaje y consejo a los clientes sobre bebida, menú del día, menú degustación, carta o grupos según el servicio.Apertura del local, preparación de la sala y sus elementos, para los distintos servicios (desayunos, comidas y cenas; terrazas y snacks)Funciones de gestión.Asegurar el orden, limpieza y buen funcionamiento del restaurante para que la calidad del servicio sea impecable.Experiencia con protocolo en el servicio tanto con comidas como con bebidas.Mínimo 2 años de experiencia en puesto similar.Nivel alto de inglés.Nivel medio de francés.Alta capacidad de trabajo en equipo.Buenas habilidades de comunicación y trato con los clientes.Contrato de duración determinada para la temporada con incorporación inmediata.Jornada completa.
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