Descripción de la oferta
Melia Hotels International en Cataluña solicita un/a Jefe/a de Cocina para dirigir y supervisar las actividades del personal de cocina, asegurando la calidad de los alimentos y contribuyendo a la rentabilidad del área de Alimentos y Bebidas del hotel.La persona seleccionada coordinará el equipo, velará por el cumplimiento de recetas y estándares, así como el control de costes y la seguridad alimentaria, para alcanzar los objetivos económicos y de clima laboral.
#J-18808-Ljbffr
