Descripción de la oferta
Meliá Hotels International busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar y gestionar el área de cocina de nuestro hotel, asegurando la implantación de la estrategia y de los estándares de la marca. Será responsable de desarrollar y dirigir a su equipo, garantizar la seguridad alimentaria y la sostenibilidad, y contribuir a una experiencia de cliente excepcional.El puesto implica dirigir operaciones, gestionar costes y colaborar con proveedores, con foco en la excelencia y cumplimiento de políticas
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