Descripción de la oferta
Puesto: Encargado/a (posición operativa)
Lugar: C/ Hoy Diario de Extremadura, 2, 06800 (Mérida)
Contrato: Indefinido
Jornada: 20h + 0-10 horas complementarias
Salario: 856 euros fijos + 10, 22 euros/ hora complementaria (sin pluses incluidos).
Requisito clave: Disponibilidad total para turnos rotativos
Incorporación: Inmediata
En Pizzería Carlos buscamos un/a encargado/a para liderar turnos y apoyar en la gestión diaria del local.
Funciones principales
Organización y supervisión del turno (sala y cocina).
Coordinación del equipo y reparto de tareas.
Apoyo operativo en momentos de carga (atención al cliente, caja, producción).
Control básico de stock y pedidos.
Garantizar orden, limpieza y estándares de calidad.
Perfil que buscamos
Imprescindible
Disponibilidad completa los findes de semana.
Perfil responsable, resolutivo y organizado.
Capacidad de liderazgo práctico y trabajo en equipo.
Valorable
Experiencia en restauración o gestionando equipos.
Qué ofrecemos
Contrato indefinido desde el inicio.
Jornada base de 20h con ampliación habitual (20–30h reales).
Formación completa desde la incorporación.
Buen ambiente de trabajo.
Posibilidades reales de crecimiento interno.
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