Descripción de la oferta
Como gerente, serás el responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes mientras gestionas eficientemente nuestro equipo y recursos. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante. Gestionar, formar y motivar al equipo de trabajo para ofrecer un servicio de alta calidad. Supervisión del inventario y los proveedores. Control de costes Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes con el fin de garantizar su satisfacción. Colaborar en la planificación y ejecución de promociones y eventos especiales. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como encargado de Restaurante o en puestos similares. Experiencia gestionado equipos, habilidades de liderazgo y toma de decisiones. Conocimiento en gestión de operaciones, control de costes e inventarios. Actitud proactiva y orientada al cliente. Ofrecemos: Un entorno dinámico y de trabajo en equipo consolidado. Salario fijo + Incentivo por consecución de obejtivos #J-18808-Ljbffr
