Descripción de la oferta
Como gerente, serás el responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes mientras gestionas eficientemente nuestro equipo y recursos.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante.Gestionar, formar y motivar al equipo de trabajo para ofrecer un servicio de alta calidad.Supervisión del inventario y los proveedores.Control de costesAsegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria.Resolver cualquier incidencia o queja de los clientes con el fin de garantizar su satisfacción.Colaborar en la planificación y ejecución de promociones y eventos especiales.Requisitos:Experiencia mínima de 1 año como encargado de Restaurante o en puestos similares.Experiencia gestionado equipos, habilidades de liderazgo y toma de decisiones.Conocimiento en gestión de operaciones, control de costes e inventarios.Actitud proactiva y orientada al cliente.Ofrecemos:Un entorno dinámico y de trabajo en equipo consolidado.Salario fijo + Incentivo por consecución de obejtivos
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