Descripción de la oferta
Buscamos un/a docente de cocina y servicio de sala para impartir formación práctica y teórica dirigida a personas que se incorporan por primera vez al sector de la hostelería.
El objetivo es facilitar la adquisición de competencias básicas que permitan a los participantes integrarse con éxito en puestos de trabajo en cocina y restauración.
Funciones principales
Impartición de contenidos formativos en:
Cocina básica y manipulación de alimentos
Técnicas de servicio en sala
Atención al cliente
Diseño y adaptación de materiales didácticos
Seguimiento y evaluación del alumnado
Fomento de habilidades profesionales (trabajo en equipo, puntualidad, actitud)
Coordinación con el equipo del proyecto formativo
Requisitos mínimos
Experiencia demostrable en cocina y/o servicio de sala
Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria
Habilidades comunicativas y vocación docente
Capacidad para trabajar con perfiles en proceso de inserción laboral
Se valorará
Certificado de profesionalidad de docencia para el empleo o equivalente
Experiencia en programas de formación para el empleo
#J-18808-Ljbffr
