Descripción de la oferta
ppEn Casa Rafols buscamos un/a Director/a de Sala apasionado/a por la hospitalidad, con capacidad de liderazgo y ganas de formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad propia. /p pCasa Rafols forma parte del Grupo Banco de Boquerones, un grupo de restauración consolidado en Barcelona con varios conceptos gastronómicos y una clara vocación por ofrecer experiencias memorables a nuestros clientes. /p pBuscamos una persona que entienda que la sala es mucho más que servicio: es atención al detalle, liderazgo de equipos, venta, hospitalidad y creación de experiencias. /p h3Funciones principales /h3 ul liLiderar, coordinar y motivar al equipo de sala. /li liGarantizar una experiencia excelente para cada cliente. /li liSupervisar el correcto funcionamiento del servicio diario. /li liGestionar reservas, incidencias y atención al cliente. /li liFormar y desarrollar al equipo. /li liCumplimiento de los estándares de calidad y servicio. /li liCoordinarse con cocina para asegurar un servicio fluido. /li liParticipar activamente en la mejora continua de la experiencia del cliente. /li liControl de ventas, productividad y objetivos operativos. /li /ul h3Perfil que buscamos /h3 ul liExperiencia previa demostrable como Director/a de Sala, Jefe/a de Sala o puesto similar. /li liLiderazgo natural y capacidad para gestionar equipos. /li liExcelente orientación al cliente. /li liPersona organizada, resolutiva y proactiva. /li liCapacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de servicio. /li liConocimiento de vinos y gastronomía. /li liPasión por la restauración y la hospitalidad. /li liIncorporación a un grupo de restauración en crecimiento. /li liProyecto estable con posibilidades reales de desarrollo profesional. /li liBuen ambiente de trabajo. /li liAutonomía y capacidad de aportar ideas. /li liSalario competitivo según experiencia y valía. /li /ul pSi te apasiona la buena gastronomía, el trato a las personas y los proyectos con alma, nos encantará conocerte. /p pEnvía tu CV a: /p /p #J-18808-Ljbffr