Descripción de la oferta
Cuiner/a per a menjador escolarA Menjares elaborem cada dia àpats saludables i equilibrats per a centres escolars. Busquem incorporar una persona per al lloc de cuiner/a, amb compromís amb la qualitat del servei i amb la cura de l'alimentació infantil.Funcions principalsPreparar i elaborar els àpats diaris per a l'alumnat i el personal del centre.Garantir una alimentació equilibrada i adaptada a les diferents necessitats.Gestionar les comandes i el control d'estocs.Mantenir les normes d'higiene i seguretat alimentària (APPCC).Adaptar els plats a necessitats especials (al·lèrgies, intoleràncies, etc.).Requisits imprescindiblesExperiència prèvia com a cuiner/a, preferiblement en cuina col·lectiva o escolar.Coneixements en higiene i seguretat alimentària (APPCC).Capacitat d'organització i gestió del temps.Habilitat per treballar en equip.Responsabilitat i compromís amb la qualitat del servei.Formació necessàriaFormació en cuina i gastronomia (CFGM/CFGS en cuina o equivalent).Certificat de manipulació d'aliments.Mèrits valorablesConeixements bàsics de nutrició i dietètica.Formació específica en cuina col·lectiva o restauració escolar.CondicionsTipus de contracte: fix discontinu.Jornada: completa.Ubicació: El Masnou (Barcelona).Retribució: segons conveni.Si t'interessa formar part d'un equip amb sentit i compromís social, inscriu-te a l'oferta. Valorarem totes les candidatures rebudes.
