Descripción de la oferta
Nuestro cliente es un Grupo Gastronómico con restaurantes situados en la zona norte de Madrid, en Hortaleza y en la población de Algete (Madrid).
Puede obtener más detalles sobre la naturaleza de esta vacante y lo que se espera de los solicitantes leyendo la información a continuación.
MISIÓN
Como cocinero/a tus funciones serán:
Producción y mise‑en‑place del servicio diario.
Control del stock y buena conservación del mismo.
Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene.
Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo.
Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina.
Hacer el servicio en los tiempos requeridos.
PROPUESTA
Contrato laboral indefinido.
Incorporación inmediata.
Jornada completa con 2 días de fiesta. Horario según necesidades del servicio.
Interesante retribución según valía candidato.
Motivador proyecto con posibilidades de desarrollo profesional.
Plan de acogida y formación continua en el puesto.
REQUISITOS
Formación Profesional o Ciclo Formativo en Cocina y Gastronomía.
Experiencia en cocina, valorable en restaurantes gastronómicos, hoteles o banquetes.
Manejo de APPCC, controles de limpieza.
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