En La Manduca de Azagra, restaurante de referencia en Madrid especializado en cocina navarra y producto de temporada, buscamos un/a cocinero/a para incorporación inmediata.Se trata de un contrato de sustitución por baja de embarazo, con posibilidad de continuidad durante la maternidad.TareasElaboración y emplatado de platos siguiendo los estándares del restaurante.Preparación de mise en place y organización de la partida asignada.Colaboración con el equipo de cocina en el servicio diario.Organización y limpieza de la zona de trabajo.Cumplir con los estándares de calidad y seguridad alimentaria del restaurante.RequisitosExperiencia previa en cocina, aunque no es necesaria una trayectoria larga.Bases sólidas, responsabilidad y buen ritmo de trabajo.Ganas de aprender y aportar al equipo.Se valorarán referencias de experiencias anteriores.BeneficiosContrato de sustitución con posibilidad de continuidad (embarazo + maternidad).Jornada completa en turnos partidos (comidas y cenas).Descanso fijo: sábados noche y domingos libres.Trabajo con producto de calidad y cocina reconocida.Integración en un equipo profesional y consolidado.Envía tu candidatura. Estaremos encantados de valorarla.
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