Descripción de la oferta
Cocinero/a para restaurante especializado en cocina vegana ubicado en el centro de Zaragoza para la elaboración de una oferta gastronómica basada en productos vegetales, cocina saludable y presentación cuidada de los platos.Elaboración y presentación de platos de cocina vegana.Preparación y conservación de materias primas.Organización y control de la cocina durante el servicio.Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Control de stocks y apoyo en la realización de pedidos.Formación en cocina veganaExperiencia en cocina vegana.Conocimientos de manipulación e higiene alimentaria.Jornada completa distribuida: miércoles y jueves de mañana de 10 a 17 h.Salario según convenio colectivo de hostelería de Zaragoza 1780 eur brutos al mes.viernes y sábado jornada partida y el domingo de 12 a 18 h.“Oferta publicada en el marco de proyectos del Programa Anual de Trabajo de COE Aragón-INAEM (COEARA25b03). El proyecto LinkedIn está financiado con fondos propios del Gobierno de Aragón”
#J-18808-Ljbffr
