Descripción de la oferta
Somos Boí Taüll Resort ubicado en Pla de l'Ermita, Vall de Boí, Lleida. Forman parte del resort el Aparthotel Siente Boí & Spa 4*, Hotel Romànic, Hotel Taüll y Apartamentos La Solana.
Buscamos un/a Cociner@ para uno de nuestros distintos restaurantes con incorporación a principio de diciembre para la Temporada de Invierno.
Lo que te ofrecemos:
Salario competitivo según experiencia previa
Alojamiento disponible si no vives en la zona
Incorporación inmediata
Jornada completa
Tu tiempo libre, en un entorno único: senderismo, BTT, Patrimonio de la Humanidad...
Tu día a día:
Llevar a cargo la preparación diaria de platos, menús y buffet
Planificar, organizar y coordinar la actividad diaria de la cocina, asegurando el buen funcionamiento del servicio
Coordinar con el equipo para mantener una dinámica de trabajo ordenada, eficiente y colaborativa
Garantizar APPCC, conservación y manipulación correcta de alimentos
Cuidar tiempos, presentación y experiencia final del cliente en cada servicio
Lo que buscamos:
3 años de experiencia con funciones similares a las descritas.
Experiencia en cocina de hotel o establecimientos con volumen
Dominio de producción, buffet y APPCC
Perfil resolutivo, polivalente y adaptable
Se valora experiencia en hoteles de montaña o de temporada
¿Quieres unirte a nuestro equipo?
Si tienes experiencia en cocina, sabes organizar un servicio y te motiva formar parte de un hotel 4* en un entorno de montaña, en Boí Taüll Resort te estamos esperando.
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