Descripción de la oferta
El Ochenta, reconocido restaurante en Madrid, busca un Jefe de Cocina / Chef Ejecutivo creativo y con gran liderazgo para dirigir su equipo culinario. La posición define la excelencia gastronómica desde el diseño de menús hasta la gestión de la cocina y el control de costes.El candidato ideal debe demostrar al menos 5 años en roles de alta cocina, visión de vanguardia y habilidades de liderazgo, trabajando bajo presión para mantener la calidad y la innovación en un entorno dinámico de primer
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