Descripción de la oferta
Sobre el puestoEn La Posada de PRADOREY buscamos incorporar cocinero/a y jefe/a de cocina para un proyecto gastronómico estable, cuidado y profundamente vinculado a una finca histórica en plena Ribera del Duero.Nuestro restaurante forma parte del universo PRADOREY: bodega, finca, vino, producto local, enoturismo y experiencias gastronómicas de calidad. Trabajamos con carta, menú degustación, pequeños eventos y propuestas ligadas al territorio y a la temporada.Buscamos personas con experiencia, actitud, capacidad de organización y ganas de formar parte de un proyecto con identidad propia.Es imprescindible disponer de carné de conducir y vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo.BeneficiosContrato fijo y jornada completa.Salario bruto anual entre 25.000 € y 35.000 €, según puesto y experiencia.Proyecto estable en un entorno singular.Restaurante con comedor reducido y trato cercano.Ambiente familiar y equipo pequeño.Posibilidad de conciliación dentro de una organización planificada.Entorno tranquilo, en plena Ribera del Duero.Posibilidad de crecimiento profesional.Trabajo con carta, menú degustación, pequeños eventos y experiencias gastronómicas.Asesoramiento gastronómico externo de un chef con estrella Michelin, que define menús, recetas, escandallos y línea de trabajo.
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