Descripción de la oferta
Descripción de la empresaLa Fonda Heritage Hotel Relais & Chateaux situada en una de las plazas más hermosas de Marbella, con vistas a la iglesia de Santo Cristo y a vistosas casas, La Fonda Heritage abre sus puertas y marca el comienzo de una nueva era en la que lo antiguo y lo actual se funden en un sofisticado santuario lleno de historia y encanto andaluz.Descripción del empleoOfrecemos un entorno de trabajo dinámico y desafiante, oportunidades de crecimiento profesional, y beneficios competitivos. Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de nuestro hotel líder en el mercado.En dependencia de la dirección General y Operativa, sus principales funciones serán:Preparar y servir cócteles clásicos, de autor y bebidas en un ambiente sofisticado y dinámico.Ofrecer una experiencia única al cliente, con atención cercana y profesional: queremos que el cliente vuelva por ti.Control del stock y reposición de productos en la barra.Limpieza y mantenimiento del área de trabajo cumpliendo con los estándares de higiene.Coordinación con el personal de sala y cocina para garantizar una experiencia de cliente fluida.Aplicación de técnicas de venta sugestiva.Experiencia mínima de 1 año como barman/bartender, idealmente en rooftops, beach clubs o locales con alta afluencia.Dominio de técnicas de coctelería clásica y contemporánea.Actitud dinámica, buena presencia y don de gentes.Nivel medio-alto de inglés (otros idiomas son un plus).Carné de manipulador de alimentos en vigor.
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