Descripción de la oferta
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es esencial asegurarse de que cumple con los requisitos como solicitante para este puesto; por favor, lea atentamente la información a continuación.BeneficiosMy MeliáRewards:Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.My MeliáBenefits:Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.Misión del puestoComo Assistant F&B Manager en Sol Palmanova , hotel todo incluido con desayunos, comidas y cenas de buffet, tu misión será, bajo la supervisión y reportando al F&B Manager, ser responsable de la coordinación de un servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento.ResponsabilidadesRealizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su área.Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación.Realización de inventarios, pedidos y controles de materiales.Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio.Velar por la correcta atención al cliente y servicio de los colaboradores/as a su cargo respetando los estándares de marca.Formar a los colaboradores de nuevo ingreso garantizando que su experiencia de bienvenida sea la adecuada.Participar en la formación de personal.RequisitosSe requiere experiencia mínima de 2 años en puesto similar.Grado en gastronomía, estudios en hostelería.Dominio del Inglés y el CastellanoOrientación a los resultados y a los objetivos económicos marcados por la compañía.Experiencia en gestión de equipos, liderazgo, orientación al cliente, así como capacidad de planificación y organización.Pasión y dedicación por el trabajo bien hecho y logros.En Meliá todos somos VIPEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible. xcskxlj Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en:#J-18808-Ljbffr