Descripción de la oferta
En Restalia Holding —creadores de marcas icónicas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña, The Good Burger, Panther y Pepe Taco— llevamos más de 20 años innovando en el sector de la hostelería y el ocio. Apostamos por conceptos disruptivos, modelos de negocio Smart Cost y por ofrecer oportunidades reales de desarrollo para emprendedores y profesionales apasionados.Si cree que es el candidato ideal para la siguiente oportunidad, envíe su solicitud después de leer la descripción completa.Nuestra misión es clara: ofrecer propuestas gastronómicas de calidad, accesibles y adaptadas a las nuevas demandas del mercado, todo con un enfoque flexible y comprometido con la innovación constante.Buscamos personas con energía, iniciativa y actitud positiva, que quieran crecer junto a un equipo dinámico, en una empresa en plena expansión.Si te sentís identificado/a y queréis asumir nuevos desafíos en una compañía sólida, consolidada y en constante evolución, ¡queremos conocerte!Postúlate a nuestra oferta y forma parte del equipo interno de Restalia.El talento es lo que nos hace grandes.TAREAS Y RESPONSABILIDADES:· Apoyo al franquiciado en el desarrollo de las nuevas aperturas para conseguir unos altos estándares y éxito en el nuevo restaurante.· Asesoramiento y formación de los equipos de trabajo de los establecimientos para el cumplimiento de plazos, calidad, servicio, presupuestos, cuentas de explotación y política de la franquicia.· Orientar a los equipos gerenciales en las tareas de organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a cargo.· Ayudar a los restaurantes a llevar a cabo las estrategias de marketing.· Comprobar el cumplimiento de los estándares del grupo, identificar las desviaciones y proponer las medidas correctoras correspondientes.· Reportar e informar a los distintos dptos. de la compañía las acciones a llevar a cabo en las unidades de negocio.· Redactar informes periódicos y dar recomendaciones específicas para optimizar las operaciones.· La zona de actuación abarca CentroHABILIDADES Y COMPETENCIAS:· Altas habilidades de comunicación y de escucha.· Capacidad de establecer confianza y estrechar lazos de comunicación.· Orientación a resultados.· Iniciativa y proactividad para proponer soluciones y áreas de mejora en las unidades asignadas.· Habilidades en la resolución de problemas.· Capacidad de organización, análisis de datos y seguimiento.PERFIL DESEABLE:· Buen conocimiento del sector restauración, con experiencia contrastada de, al menos, 2 años en puestos de responsabilidad /gerencia de locales y/o como responsable de zona de restauración.· Experiencia en la gestión, elaboración e interpretación de cuentas de explotación.· Valorable formación superior.· Manejo de paquete Office y Office 365.· Disponibilidad para viajar y en posesión del permiso de conducir B.· Disponibilidad para trabajar de lunes a domingos, con los descansos correspondientes.SE OFRECE:· Posición estable, con contrato indefinido, a jornada completa.· Incorporación a importante empresa en plena expansión, nacional e internacional. xcskxlj · Vehículo, portátil y móvil de empresa.
