Descripción de la oferta
ppUn/a AJUDANT DE CUINA per unir-se a l’equip de cuina del Medplaya Hotel Sant Eloi, a la Costa Brava. Es tracta d’un hotel de temporada amb obertura de finals de maig a finals de setembre, de 3 estrelles ubicat a Tossa de Mar amb 137 habitacions. /ppOportunitat d’incorporar-se a una empresa fortament consolidada al sector, amb una cultura de treball dinàmic, divers i inclús. Treballar a Medplaya vol dir formar part d'un equip compromès, centrat en el servei al client i amb un pla d’igualtat, de responsabilitat social i de sostenibilitat. Descomptes especials per a tu i la teva família a qualsevol dels nostres hotels. /ph3Detall de les funcions del lloc de feina /h3ulliPreparar aliments, incloent tasques bàsiques com rentar, pelar, tallar ingredients i preparar carns i peixos. /liliCuinar i presentar elaboracions culinàries senzilles amb autonomia i responsabilitat, seguint les indicacions de la persona responsable de cuina. /liliAssegurar una correcta conservació i emmagatzematge dels aliments, respectant les condicions òptimes de seguretat alimentària. /liliMantenir en tot moment l’ordre, la neteja i la bona imatge de l’espai de treball i dels estris utilitzats. /liliComplir rigorosament amb les normes d’higiene, seguretat i salut alimentària establertes. /liliPossibilitat d’assistir a les planificacions dels menús. /li /ulh3Requisits i habilitats /h3ulliExperiència mínima d'1 any en un lloc similar. /liliConeixements de tècniques culinàries de tall, preparació d’aliments i cocció bàsica. /liliConeixements de les normes de higiene i seguretat alimentàries. /liliCapacitat per treballar de manera eficient en un entorn de ritme ràpid, mantenint l’organització i la neteja. /liliCapacitat per treballar en equip. /liliMotivació i interès per la gastronomia i la cuina. /liliResistència física. /liliDisponibilitat per treballar caps de setmana i festius. /li /ulh3Condicions del lloc de treball /h3ulliIncorporació immediata. /liliContracte fix-discontinu. /liliJornada completa. /liliDos dies lliures a la setmana. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr