Descripción de la oferta
En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas. Actuando en cada paso con alma sostenible.
Buscamos profesionales con vocación de servicio, capacidad de liderazgo y pasión por la excelencia. Personas que disfruten creando experiencias memorables para los clientes, que sepan coordinar equipos y que entiendan que cada detalle marca la diferencia.
¿Quieres formar parte de nuestra gran aventura?
Actualmente, buscamos incorporar un/a Segundo/a Maitre para nuestro equipo de Restauración. Su misión será apoyar al Maitre en la coordinación y supervisión de los servicios de sala.
Responsabilidades
Colaborar en la organización, coordinación y supervisión de la operativa diaria de sala.
Supervisar la correcta preparación de la sala y la mise en place.
Atender y anticiparse a las necesidades de los huéspedes, velando por una atención personalizada y una experiencia diferencial.
Supervisar el servicio de restaurante, desayunos, eventos y room service.
Apoyar en la gestión y liderazgo del equipo de sala, transmitiendo directrices, fomentando el trabajo en equipo y contribuyendo al desarrollo de las personas.
Colaborar en el control de inventarios, facturación y recursos operativos, favoreciendo una gestión eficiente del departamento.
Velar por el cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Coordinar la comunicación entre sala, cocina y el resto de departamentos para garantizar una operativa fluida y una experiencia integral para el cliente.
Gestionar incidencias, sugerencias y reclamaciones de clientes.
Asumir las funciones del Maitre en su ausencia, asegurando la continuidad del servicio y la correcta gestión del equipo.
Beneficios
Contratación indefinida y jornada completa.
Banda salarial en función del perfil entre 25.000 y 28.000 brutos anuales.
Formar parte de un grupo líder en turismo de bienestar en España, con una sólida trayectoria y proyectos en constante crecimiento.
Desarrollar tu carrera profesional en un entorno donde la excelencia en el servicio y la experiencia del cliente son la máxima prioridad.
Acceso a programas de formación interna y oportunidades reales de desarrollo profesional.
Trabajar en espacios únicos que combinan patrimonio, bienestar, gastronomía y hospitalidad.
Disfrutar de un completo paquete de beneficios para empleados.
Integrarte en un equipo comprometido, dinámico y orientado a la excelencia.
Requisitos
Formación en Turismo, Hostelería, Restauración o áreas afines.
Experiencia previa en posiciones similares o en gestión de equipos de sala.
Certificado de Manipulador de Alimentos.
Valorable nivel alto de inglés y otros idiomas.
Liderazgo y capacidad para coordinar equipos.
Clara orientación al cliente y vocación de servicio.
Capacidad de organización, planificación y gestión operativa.
Habilidades de comunicación y resolución de incidencias.
Compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la mejora continua.
Si crees que encajas en este proyecto, estaremos encantados de conocerte.
Nota: Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de
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