Descripción de la oferta
Una importante cadena hotelera busca un responsable de cocina para asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y optimización en la operativa. El candidato debe tener titulación universitaria en Turismo, conocimientos en manipulación de alimentos y al menos 2 años de experiencia en funciones similares en el ámbito hotelero. Se espera liderazgo y habilidades comunicativas para gestionar el equipo de cocina y colaborar en la implementación de estrategias gastronómicas. Se ofrece un ambiente dinámico en un hotel en España, Islas Baleares.#J-18808-Ljbffr
