Descripción de la oferta
MISIÓN
Maximiza el beneficio en todas las áreas del hotel a través de la planificación y la coordinación de eventos sociales, y la contratación y planificación de eventos en el hotel, asistiendo para ello directamente al meeting planner o al cliente asegurando en todo momento que los estándares de calidad y servicio sobrepasan las expectativas de los clientes.
Responsabilidades Principales
A partir de la firma de contrato será la única persona responsable del grupo, actuando como enlace entre el grupo y el hotel.
Realizar cotizaciones para todas las peticiones de eventos sociales y reuniones con menos de 10 habitaciones que lleguen al hotel independientemente de cuál sea su origen, siempre con el objetivo de obtener el mayor negocio posible tanto en restauración como en salones y otros servicios del hotel.
Una vez confirmados estos servicios elaborar el contrato de servicio correspondiente.
Asegurar la coordinación de todos los detalles operacionales del grupo y de los eventos informando de modo efectivo a todos los departamentos involucrados las características y servicios requeridos para llevar a cabo éstos con éxito.
Elaborar los resúmenes de grupo así como las órdenes de servicio de Alimentos y Bebidas, distribuyéndolos al menos 7 días antes de la llegada del grupo o de la fecha del evento.
Recibir el expediente de grupo del Coordinador de Venta de Grupos, revisando el contrato, el programa y los salones bloqueados si los hubiera. Se realizará una llamada conjunta al cliente para presentarse como la nueva persona de contacto durante la planificación y la estancia de grupo confirmando así los servicios contratados y enviando un e‑mail de seguimiento con sus datos personales.
Asegurar las necesidades del cliente para así empezar el up‑selling de alimentos y bebidas y servicios, maximizando las ventas y el beneficio.
Llevar a cabo el seguimiento de depósitos y pagos de acuerdo a las fechas estipuladas en el contrato actualizando la factura pro‑forma y enviándosela al cliente cuando sea necesario.
Solucionar, si surgiese, cualquier contratiempo con el grupo o evento. Realizar posteriormente el seguimiento adecuado con el cliente.
Ejecutar el cierre de los expedientes con toda la información recibida. Informar a todos los departamentos del hotel los comentarios de los clientes sobre el evento o el grupo.
Durante la estancia del grupo está presente en el hotel manteniendo el contacto continuo con el cliente, apoyando la operación y asegurándose que todo se desarrolla como está planificado.
Realizar la revisión de la facturación del grupo/ evento asegurándose que se ha hecho correctamente.
Participar en las reuniones diarias de órdenes de servicio (Alimentos y Bebidas) y de resumen de grupos junto con todos los departamentos involucrados en la operativa.
Planificar y ejecutar la reunión pre‑convención (pre‑con) para asegurarse que se establece una relación directa entre los jefes de departamento y el meeting planner.
Hacer el seguimiento con el cliente al finalizar el evento llevando a cabo una entrevista a fin de evaluar su satisfacción en cuanto al desarrollo del programa y futuras oportunidades de negocio.
En un máximo de tres días tras la salida del grupo del hotel, enviar al meeting planner y/o cliente final un e‑mail de agradecimiento por haber elegido el hotel y le emplazar a recibirlos en un futuro próximo.
Dar la bienvenida al cliente (meeting planner) estableciendo una relación personal con el hotel.
Requisitos
Formación en Turismo, Hostelería, Marketing o similar.
Alta orientación al cliente.
Imprescindible nivel alto de inglés y se valora un segundo idioma.
Persona proactiva, dinámica y con alta vocación de servicio.
Excelente conocimiento sobre el destino.
Manejo del paquete Office.
Conocimiento de operativa hotelera.
Vocación de servicio y alta orientación al segmento lujo.
Capacidad para trabajar en equipo.
Capacidad analítica.
Proactividad e innovación.
Excelentes habilidades de comunicación.
Atención al detalle.
1 año en una posición similar en la industria de la hospitalidad.
Beneficios
My MeliáRewards: programa de fidelidad exclusivo para empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
My MeliáBenefits: retribución flexible, descuentos exclusivos en una variedad de productos y servicios, estilo de vida activa y saludable e iniciativas solidarias.
Política de Igualdad de Oportunidades
En Meliá Hotels International creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. No discriminamos por motivos de discapacidad, raza, religión, edad o cualquier otra razón protegida por las leyes federales, estatales o locales. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
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