Descripción de la oferta
Si quieres formar parte de nuestra historia, te invitamos a sumar tu experiencia y conocimiento al equipo Zafiro. En Zafiro Hotels, combinamos la calidez de la hospitalidad mediterránea con un enfoque fresco y dinámico. Aquí buscamos personas con entusiasmo, pasión por el trabajo en equipo y ganas de crecer en un ambiente cercano y acogedor. Únete a nosotros y ayuda a crear recuerdos inolvidables para nuestros clientes. Buscamos un/a Segundo/a Maitre, para uno de nuestros hoteles 5 estrellas ubicados en la zona de Calviá (Zafiro Palace Palmanova).
¿Cuáles serían tus responsabilidades básicas?
Colaboración y asistencia al jefe/a de departamento.
Supervisión y presencia constante en las áreas para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio.
Asegurar que todas las áreas bajo su responsabilidad cuenten con el equipo, suministros y productos necesarios para hacer frente a la operación del día.
Llevar a cabo los procedimientos y directrices marcadas en el departamento.
Asegurar el cumplimiento de los estándares establecidos en la operación y la administración de los centros de consumo.
¿Qué tareas desarrollarás en el día a día?
Distribución y seguimiento de los trabajos.
Coordinar la atención personalizada y resolución oportuna de quejas o incidentes garantizando la entera satisfacción del huésped.
Delegación de tareas.
Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene y llevar un control de los puntos críticos.
Realizar seguimiento de los cambios de lencería (mantelería) y comprobar stock de forma periódica.
Cuidar orden y limpieza de almacenes al igual que de los materiales y utensilios.
Vigilar el proceso de comidas en curso, así como la pronta asistencia a clientes/as.
Velar por el bienestar del equipo, manteniendo un buen clima laboral.
Requisitos
Estudios en FP de Grado Medio en Hostelería – Turismo.
Idiomas: imprescindible nivel alto de inglés y alemán.
Se valorarán conocimientos de Sumiller.
Experiencia en mixología/ coctelería.
Experiencia de 2 años en un puesto similar, gestionando equipos y en Resorts.
Capacidad para gestionar 3-4 puntos de venta.
Capacidad de trabajo en equipo.
Usuario de Microsoft Office y correo electrónico.
Persona con alto grado de compromiso, humanidad en el trato, que busca la mejora continua siendo proactivo/a y creativo/a. Capaz de transmitir un espíritu positivo al equipo, sin perder de vista la excelencia en el trato y el servicio al cliente.
Te ofrecemos
Acceso a atención médica online desde cualquier lugar y en cualquier momento, con el servicio de Telemedicina sin coste para ti.
Sistema de anticipos y gestión de tu salario con Payflow.
Manutención durante la temporada en el comedor de colaboradores/as.
Participar en los eventos anuales con tus compañeros/as, donde tendrás la oportunidad de obtener diferentes premios y reconocimientos.
Formación, desarrollo profesional y planes de carrera.
Más descuentos y beneficios: Club de Beneficios, acuerdos con entidades bancarias, etc.
Y, por supuesto, contrato fijo discontinuo.
Estos beneficios demuestran nuestro compromiso con el crecimiento y el reconocimiento de nuestros colaboradores/as. En Zafiro Hotels, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y colaborativo que te brinda la oportunidad de crecer profesionalmente y alcanzar tus metas, mientras disfrutas de un espacio donde tu creatividad y talento son apreciados. Si te mueve la vocación de servicio y quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, inscríbete y envíanos tu candidatura. ¡Te estamos esperando!
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