Descripción de la oferta
Casa de Comidas y Bikini Bar by Rafa Zafra busca un Director de Restaurante para liderar y desarrollar el negocio en Madrid, fusionando excelencia operativa con una clara orientación comercial y actuando como embajador de la marca.Entre tus responsabilidades estarán dirigir la operativa diaria, atraer clientes y fidelizar, gestionar el equipo y controlar indicadores de venta, costes y productividad, colaborando con marketing y dirección para campañas y promociones.
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