Descripción de la oferta
Empresa
GAM Family
Ubicación
Zafra (Badajoz)
Experiencia
Mínimo 4 años
Responsable de Negocio de Cerdo Ibérico
GAM Family, empresa líder en el sector agroalimentario, busca incorporar a su equipo un/a Responsable de Negocio de Cerdo Ibérico con una sólida trayectoria y visión estratégica. Buscamos a un profesional con experiencia demostrable tanto en el ámbito ganadero como en la comercialización de producto fresco, que asuma el liderazgo integral del negocio, desde la producción hasta la venta.
Misión del puesto
La persona seleccionada será la responsable de liderar y potenciar el desarrollo integral del negocio de cerdo ibérico en GAM Family. Esto abarca desde la gestión y optimización de la producción ganadera hasta la estrategia de comercialización del producto fresco, asegurando la máxima rentabilidad, la calidad superior y un posicionamiento de mercado destacado.
Responsabilidades Principales
Visión Estratégica y Desarrollo de Negocio: Definir e implementar la estrategia a largo plazo para el negocio de cerdo ibérico, identificando oportunidades de crecimiento y asegurando la expansión y consolidación en el mercado.
Gestión Ganadera: Supervisar y optimizar todas las operaciones relacionadas con la producción ganadera de cerdo ibérico, incluyendo la gestión de explotaciones, alimentación, sanidad animal, bienestar animal y cumplimiento de normativas.
Comercialización de Producto Fresco: Desarrollar y ejecutar planes de comercialización efectivos para el producto fresco de cerdo ibérico, dirigidos tanto al mercado nacional como internacional.
Gestión de Producto: Asegurar la máxima calidad del producto en todas las fases, desde la granja hasta el punto de venta, y trabajar en la diferenciación y valor añadido del producto ibérico.
Análisis y Rentabilidad: Realizar un seguimiento exhaustivo de los indicadores clave de rendimiento (KPIs), analizar la rentabilidad del negocio y proponer acciones correctivas y de mejora continua.
Gestión de Equipos: Liderar, motivar y desarrollar los equipos a su cargo en las áreas ganadera y comercial.
Relación con Proveedores y Clientes: Establecer y mantener relaciones sólidas con ganaderos, proveedores, distribuidores y clientes clave.
Innovación y Mejora Continua: Fomentar la innovación en procesos y productos, buscando siempre la excelencia operativa y la satisfacción del cliente.
Cumplimiento Normativo: Garantizar el cumplimiento de todas las normativas y certificaciones aplicables al sector del cerdo ibérico y la comercialización de alimentos.
Requisitos del Puesto
Formación Universitaria en Veterinaria, Ingeniería Agrónoma, ADE, Marketing, o similar.
Experiencia mínima de 4 años en puestos de responsabilidad dentro del sector del cerdo ibérico, con demostrada experiencia en las áreas ganadera y comercial.
Profundo conocimiento del ciclo productivo del cerdo ibérico y de las técnicas de producción ganadera sostenible.
Experiencia contrastada en la comercialización de producto fresco, preferiblemente en el sector cárnico.
Sólida visión estratégica y capacidad para la toma de decisiones.
Habilidades de liderazgo, gestión de equipos y comunicación excelentes.
Capacidad analítica y orientada a resultados.
Conocimiento del mercado ibérico, sus tendencias y actores clave.
Se valorará conocimiento de idiomas (inglés, portugués, etc.).
Disponibilidad para viajar.
Ofrecemos
Incorporación a una empresa en crecimiento con un proyecto ilusionante.
Oportunidad de liderar un negocio estratégico para la compañía.
Paquete salarial competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato.
Entorno de trabajo dinámico y profesional.
Si eres un profesional apasionado por el mundo del cerdo ibérico, con capacidad de liderazgo y una clara orientación al negocio, queremos conocerte! Envíanos tu candidatura.
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