Descripción de la oferta
Newrest es líder mundial en catering multisectorial y gestión de instalaciones, con presencia en 53 países y más de 60,000 empleados.
Responsable del Departamento Calidad y Prevención de Riesgos Laborales (M/H)
Responsabilidades clave
Implantar el Sistema de Gestión de la Calidad en cada uno de los centros de su responsabilidad.
Establecer y mantener relaciones con las autoridades propias de su área.
Definir e implantar el Plan de limpieza y desinfección de cada uno de los centros.
Asegurar el cumplimiento de los requisitos de higiene alimentaria para garantizar la seguridad de los productos elaborados.
Verificar y adaptar el plan de seguimiento de la calidad microbiológica y química de las materias primas de cada uno de sus centros.
Impartir formación en las áreas de Calidad, Higiene Alimentaria, PRL y Medioambiente en los centros bajo su responsabilidad.
Elaborar mensualmente un registro sobre la evolución de las estadísticas de los registros de higiene del centro.
Realizar análisis de riesgos y determinar los PCC de los nuevos productos o sistemas de producción en coordinación con el grupo HACCP.
Realizar auditorías de productos y proveedores locales para asegurar la conformidad con las exigencias especificadas por Newrest.
Cumplir con el sistema de Gestión de calidad y LOPD.
Implantar y respetar la política medioambiental de la empresa con responsabilidad sobre su ámbito concreto.
Realizar y regir la planificación de la acción preventiva.
Elaborar y regir las estadísticas de siniestralidad e investigar accidentes.
Realizar el seguimiento de la vigilancia de la salud y control.
Designar y controlar los equipos individuales de protección.
Controlar comités de seguridad y salud.
Controlar la prevención de ETT’s.
Realizar inspecciones periódicas con medidas de emergencias, seguridad y control.
Desarrollar las actividades y asumir las responsabilidades relacionadas en el Plan de Prevención y en el Sistema de Gestión de la Calidad.
Requisitos
Estudios de Licenciatura/Grado en Biología, Veterinaria o Tecnología de Alimentos.
Máster PRL con las tres especialidades.
Experiencia profesional de 2 a 3 años.
Disponibilidad para viajar.
Inglés nivel avanzado.
Otros requisitos
El trabajo remoto no está disponible.
Así que, si quieres unirte a un equipo que valora tu motivación tanto como tu potencial… envíanos tu candidatura y ven a construir tu éxito con nosotros!
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