Descripción de la oferta
Descripción de la oferta
Responsable de producción alimentaria
Somos una entidad sin ánimo de lucro cuyo objetivo es ofrecer oportunidades laborales a personas con discapacidad, especialmente en áreas conmo la industria alimentaria, la limpieza o la jardinería.
Buscamos un/a profesional con experiencia en la gestión y coordinación de la producción en el sector alimentario. Como Responsable de Producción Alimentaria, serás la persona que deberá garantizar la eficiencia y calidad de los procesos de fabricación, asegurando el cumplimiento protocolos y normativas.
Tus Principales Responsabilidades Incluirán
Gestión de la producción: cumplimiento de pedidos diarios de IV Gama, zumos y espirulina. Trato de clientes y resolución de incidencias a nivel de maquinaria, materia prima y personal
Planificación de tareas: homologación de proveedores, actualización de precios, renovación de contratos.
Subvenciones: ejecución, cumplimiento y justificación de inversiones procedentes de subvenciones
Responsabilidad sobre objetivos económicos: supervisión y mejora de costes
Nuevas líneas de producción: estudios de viabilidad e implementación de nuevas referencias y/o líneas de producción
Gestión de Calidad: implementación del sistema de calidad del cultivo y transformación de espirulina, supervisión del sistema de IV Gama, análisis de no conformidades de auditorías
Requisitos
Formación técnica vinculada al área: Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biotecnología, Ingeniaría agrónoma o similar.
Experiencia demostrada en la Industria Alimentaria
Habilidades de Coordinación de Equipos de Producción y Gestión del Personal.
Conocimientos en Producción, Calidad de los Alimentos, Trazabilidad y Control Estadístico de la Producción.
Capacidad de análisis, resolución de problemas y toma de decisiones.
Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
Se valorará aportar experiencia en la gestión de equipos de personas con discapacidad
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