Descripción de la oferta
Seleccionamos un/a Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para empresa cárnica de Osona.En dependencia de la gerencia, sus funciones principales serán:Dirigir y coordinar todos los aspectos relacionados con la gestión de la calidad, tanto de producto como de procesos y procedimientos de trabajo.Liderar el equipo humano del departamento, así como colaborar con los otros departamentos para garantizar le buen funcionamiento general de la Planta productiva.Supervisar el desarrollo y aplicación de las normas de calidad, coordinando las actividades destinadas a mejorar los procesos de toda la planta.Redacción, implantación y revisión de documentación del sistema global de calidad y medio ambiente de la empresa.Gestión del sistema APPCC.Seguimiento de las normas IFS y SAE, siendo el responsable de las auditorías de seguridad alimentaria.Grado en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los alimentos, Ingeniería agrónoma o similar.El perfil corresponde a un profesional senior, con más de 5 años de experiencia en posición similar en indústria cárnica, embutidos o similar.Residencia en Osona o Garrotxa.Rango Salarial: 40.000-44.000 euros brutos anuales (negociable)
#J-18808-Ljbffr
