Descripción de la oferta
FuncionesPreparación de ingredientes y de masas artesanales.Elaboración y montaje de pizzas.Manejo y control de horno de leña.Control de tiempos de cocción y calidad del producto.Control básico de stock y conservación de productos.Mantenimiento de la higiene y el orden en el puesto de trabajo.RequisitosExperiencia previa preparando pizzas artesanales italianas.Experiencia previa en manejo de hornos de leña.Persona organizada.Se valorará experiencia en masas y fermentaciones.Condiciones LaboralesContrato a plazo: 4 meses, con posibilidad de ampliación.Jornada completa.Horario laboral: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00.Salario según Convenio de Hostelería del Principado de Asturias.
#J-18808-Ljbffr
