Descripción de la oferta
OverviewEmpresas: Oh!tels. Te presentamos la vacante de Ayudante de Cocina para una cadena hotelera en Mazagón, España, ideal para quienes buscan desarrollo en cocina profesional. Este puesto es de categoría Empleado, tiene 3 vacantes y requiere experiencia de 2 a 3 años en entornos de restauración o hotelería. Nombre de la empresa: (no especificado). Residencia: Indiferente. Nivel académico mínimo: ESO/EGB. Contrato: Temporal a jornada completa.Salario mensual bruto: 1600 a 1700 EUR.ResponsibilitiesRealizar mise en place.Apoyo en la preparación de recetas de carta y menús.Control de alérgenos.Manipulación segura de alimentos.Limpieza y mantenimiento de zonas de trabajo.Asistencia en el control de calidad y en la gestión de pedidos y stock.Trabajo coordinado con el equipo de cocina y servicio.QualificationsESO/EGB.Experiencia demostrable de 2 a 3 años en cocina.Dominio de técnicas básicas de cocina.Conocimiento de higiene alimentaria y APPCC.Capacidad para trabajar por turnos y bajo presión.Actitud proactiva y disposición para aprender y recibir formación continua.Personal dinámico, resolutivo y con ganas de formar parte de un grupo hotelero.Valora el trabajo en equipo y la movilidad geográfica.BenefitsContrato a plazo con jornada completa.Remuneración mensual bruta entre 1600 y 1700 EUR.Posibilidad de formación en procedimientos hoteleros.Ambiente dinámico en una cadena hotelera.Oportunidades de crecimiento profesional dentro del sector.
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