Descripción de la oferta
Operario/a de Packaging y Producción Cervecera Sant Llorenç d’Hortons (Barcelona) | Jornada completa Cervesa Espiga En Cervesa Espiga seguimos creciendo y buscamos incorporar una persona al equipo de producción para dar soporte al brewer y participar en las operaciones de packaging de nuestras cervezas. Buscamos una persona dinámica, organizada y con ganas de formar parte de una cervecera craft en crecimiento, trabajando de forma directa en producción, calidad y trazabilidad. ¿Cuál será tu misión? Formarás parte del equipo de producción y packaging, colaborando en el correcto funcionamiento de los procesos de enlatado y embotellado, garantizando los estándares de calidad y seguridad alimentaria, y asegurando el registro correcto de la información de producción en nuestro ERP. Responsabilidades principalesProducción y soporte al brewer Dar soporte en tareas diarias de producción y elaboración. Preparación, limpieza y sanitización de equipos y materiales. Manipulación y preparación de producto para packaging. Packaging Operar líneas de: Enlatado Embotellado Etiquetado y encajado Supervisar el correcto funcionamiento de la línea. Realizar controles visuales y verificar la calidad del producto final. Limpieza y mantenimiento básico de maquinaria. Calidad y APPCC Ejecutar controles APPCC durante el proceso de packaging. Cumplimentar registros de calidad y trazabilidad. Detectar y comunicar incidencias o desviaciones. ERP y trazabilidad Registrar datos de producción y packaging en el ERP: Lotes Producciones Consumos Mermas Tiempos de producción Mantener la información actualizada y correctamente documentada. Qué buscamosRequisitos Persona responsable, organizada y con atención al detalle. Capacidad de trabajo físico y en equipo. Conocimientos básicos de informática. Actitud proactiva y ganas de aprender. Idiomas Catalán Castellano Inglés Valorable Experiencia en producción alimentaria o cervecera. Conocimientos de APPCC y seguridad alimentaria. Experiencia con líneas de packaging. Experiencia utilizando ERP industriales. Interés por el mundo craft beer. Qué ofrecemos Incorporación a una cervecera craft en crecimiento. Buen ambiente de trabajo y equipo cercano. Posibilidad de crecimiento y aprendizaje dentro del área de producción. Participar activamente en la elaboración y packaging de nuestras cervezas. Si quieres formar parte de Cerveza Espiga, envíanos tu CV a o escríbenos por LinkedIn.
