Descripción de la oferta
Empresas: Best HotelsFunciones a realizar: • Coordinación y supervisión del equipo de Bar. • Atención al cliente y resolución de incidencias • Apoyo en la organización y planificación del servicio. • Asistencia a los diferentes servicios de los Bares y velar por su buen funcionamiento. • Dominio de coctelería. • Servicio de restaurante a la carta. • Supervisar la limpieza y controles diarios de APPCC. • Asistencia a los clientes que presenten intolerancias y alergias. • Supervisión y control de cajas. • Control de pedidos e inventarios. • Formación del personal a su cargo. Requisitos : Competencias técnicas: • Formación profesional Grado superior en Hostelería y Turismo. • Formación específica relacionada con servicio en sala y bar. • Conocimientos de cocktelería y/o mixología. • Idiomas: Imprescindible Inglés, a un nivel que le permita solución de demandas de clientes, etc. • Se valorarán otros idiomas, preferentemente alemán. • Informática: a nivel usuario. Competencias de Diferenciación: • Grandes dotes de atención al cliente. • Capacidad de liderazgo, motivación y desarrollo del equipo. • Persona dinámica, resolutiva, responsable, empática, proactiva, con gran actitud y saber estar. Otros requisitos: • Flexibilidad horaria. • Amabilidad y paciencia. • Buena presencia. • Agilidad, ya que en el puesto de trabajo se produce bastante desplazamiento para llegar a todos los puntos de venta.