Descripción de la oferta
AZZ Guadacorte Campo de Gibraltar, hotel con 116 habitaciones, salas y jardines para eventos, busca Metre / Jefe de Sala para incorporarse al equipo de sala y restauración.ResponsabilidadesDirigir, organizar y supervisar todo el servicio de sala, incluyendo eventos, banquetes, restaurante, terrazas y bar de piscina.Coordinar y liderar al equipo de sala (camareros, ayudantes, recepción de sala, etc.), asegurando estándares de servicio, formación interna y excelencia en atención al cliente.Gestión de reservas, coordinación con cocina, logística de servicio de eventos.Supervisión de turnos, mantenimiento de calidad, control de costes de sala, realización de informes y reportes para Dirección.Asegurar una experiência del cliente óptima durante todo el año, tanto para turismo como clientes de empresa y eventos.RequisitosExperiência mínima de 3-5 años como metre, jefe/a de sala o puesto similar, preferiblemente en hotel 4*.Excelentes habilidades de liderazgo y trato con el cliente.Capacidad de organización, planificación y anticipación de incidencias.Conocimiento de gestión de eventos, normas de servicio y coordinación con otras áreas del hotel (cocina, recepción, mantenimiento).Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana, festivos.Buena presencia, actitud proactiva, orientación al detalle.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato fijo.Ubicación del trabajo: Empleo presencial.
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