Descripción de la oferta
Un hotel restaurante en Almería busca un Responsable de Partida para gestionar la cocina y asegurar la calidad de los platos. Las funciones incluyen la preparación de alimentos, planificación del trabajo, supervisión de personal y cumplimiento de las normas de higiene. Se requiere al menos 2 años de experiencia en cocina profesional y habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. La posición implica turnos rotativos y la oportunidad de contribuir a una experiencia gastronómica excelente.#J-18808-Ljbffr