Descripción de la oferta
ResumenDesde SKY BUSINESS CENTER, complejo empresarial ubicado en Manises-Valencia, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala con experiencia en el sector de la Restauración para nuestro nuevo Proyecto FORJA. SKY BUSINESS CENTER es un proyecto ambicioso que engloba diferentes espacios, desde conceptos gastronómicos, experiencias inmersivas, cafeterías healthy y mucho más. Nuestro equipo está dedicado a la gestión de proyectos de restauración, ocio, eventos y lifestyle, con vocación de servicio y pasión por la gastronomía.Actualmente buscamos al equipo de FORJA, un espacio que combina una cuidada oferta gastronómica con un ambiente elegante y contemporáneo. Con una cocina abierta y una carta diseñada por el chef Pablo Montoro, enfocada a una cocina de producto de temporada, brasas y arroces a la leña, buscamos ofrecer una experiencia culinaria única. Combinaremos la oferta gastronómica con la coctelería para configurar un espacio versátil, diseñado para ofrecer una identidad propia. El espacio refleja la esencia de su nombre: la fuerza, el carácter y la dedicación con los que se forja cada detalle. Es un entorno pensado para disfrutar, compartir y dejarse sorprender por una propuesta gastronómica que invita a vivir la experiencia desde el primer momento. SKY BUSINESS CENTER pretende ser mucho más que un restaurante: será un espacio de encuentro de alta gama en torno a la cocina.OportunidadesJefe/a de Sala: experiencia como Maître en gran volumen, tanto en sala como en eventos, y pasión por la gestión de equipos. En Forja tendrás la oportunidad de llevar tus habilidades a un nivel superior.¿Quieres formar parte de un nuevo comienzo? ¡Queremos conocerte!En SKY BUSINESS CENTER estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y valoramos las candidaturas conforme a criterios objetivos para seleccionar a la persona más idónea para el puesto. Apostamos por el Talento con independencia de la raza, sexo, edad, creencias, orientación sexual o cualquier otra condición personal.RequisitosEs imprescindible tener experiencia previa como Jefe/a de Sala.Formación en diferentes ámbitos de la hostelería.Es necesario tener flexibilidad horaria para trabajar de lunes a domingo (con las correspondientes libranzas) y también en periodos vacacionales.
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