Descripción de la oferta
“El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.En nuestro reformado INNSIDE Alicante Porta Maris, tu principal misión, supervisar la elaboración del servicio de alimentos siguiendo los estándares de calidad del hotel, asegurando la calidad, presentación y eficacia del equipo, así como la limpieza e higiene en las áreas bajo su responsabilidad.¿Qué tendrás que hacer?Asegurar suficiente personal para la carga de trabajo.Vigilar preparaciones según procedimientos y estándares de calidad.Supervisar eficiencia y productividad del equipo.Garantizar servicios sin contratiempos y cumplimiento de especificaciones.Cumplir normas de seguridad, limpieza e higiene.Asistir en la creación de menús especiales.Elaborar pedidos de productos y mantener comunicación con su jefe inmediato.Vigilar estado y temperatura de productos en refrigeración.¿Qué buscamos?Educación en Turismo y Gastronomía/Culinaria.Idioma local y inglés avanzado.Conocimientos en manipulación de alimentos, tendencias culinarias, operativa hotelera y herramientas de oficina.Orientación a resultados, proactividad, liderazgo y experiencia en gestión de equipos.Experiencia mínima de 2 años en hoteles de 4 y 5 estrellas.En Meliá todos somos VIPEn Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".Si quieres ser “Very Inspiring People“, síguenos en:INSTAGRAM – TIKTOK – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR
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