Descripción de la oferta
Somos Honest Greens, una marca de restauración innovadora, apasionada y en rápida expansión con una misión: mejorar la sociedad a través de la comida de verdad. Hacemos las cosas de forma diferente en nuestro sector, adoptando -y creando- nuevas tendencias y tecnologías de restauración que nos permiten hacer que la comida sana sea asequible, cómoda e increíblemente deliciosa. Creemos que esto ayudará a las personas de nuestras comunidades a llevar una vida más larga, feliz y sostenible.
En los próximos años, ampliaremos nuestra presencia geográfica, digital y en los restaurantes para garantizar que nuestros clientes puedan interactuar con nuestra marca estén donde estén. Nuestro objetivo es convertirnos en la marca de restauración líder en Europa y consideramos que esta es una gran oportunidad para unirse a la empresa a medida que desarrollamos nuestro producto y escalamos a nivel mundial.
Actualmente, buscamos un/a Jefe/a de Obra Retail para incorporarse a nuestro Departamento de Construction, liderando y supervisando la ejecución de nuestras obras, y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, plazos y costes que caracterizan a Honest Greens.
¿Cómo será tu día a día?
Dirigir y supervisar la ejecución de la obra desde el inicio hasta la entrega.
Coordinar y gestionar a pie de obra a contratistas, industriales, gremios y proveedores.
Organizar y hacer seguimiento de la planificación y del avance diario de los trabajos.
Supervisar la correcta ejecución de arquitectura, instalaciones, cocina y demás partidas.
Controlar la calidad de ejecución de los trabajos y asegurar el cumplimiento de los estándares de la compañía.
Detectar y resolver incidencias, incompatibilidades y desviaciones durante la ejecución.
Realizar el seguimiento de mediciones, certificaciones, costes y cambios de obra.
Coordinar las diferentes fases y gremios para garantizar una correcta ejecución y evitar interferencias.
Supervisar el cumplimiento de las medidas de seguridad y normativa aplicable.
Coordinar las fases finales de obra, puesta en marcha, repasos y entrega del restaurante.
Formación en Arquitectura Técnica o Ingeniería.
Mínimo 5 años de experiencia como Jefe/a de Obra, preferiblemente en retail o restauración.
Experiencia demostrable en ejecución de obras de restaurantes y coordinación de múltiples gremios e instalaciones.
Sólidos conocimientos de construcción, instalaciones y lectura e interpretación de planos.
Experiencia en control de costes, mediciones, certificaciones y planificación de obra.
Capacidad para trabajar de forma autónoma y tomar decisiones en obra.
Perfil práctico, resolutivo y orientado a la ejecución y a los resultados.
Disponibilidad para desplazarse y viajar según las necesidades de los proyectos.
Se valorará experiencia en proyectos internacionales y nivel de inglés.
Comida diaria gratuita en nuestros restaurantes
50% de descuento en nuestros restaurantes
Increíbles eventos corporativos
Oportunidades de crecimiento interno
Equipo internacional, de mente abierta y unido
#J-18808-Ljbffr
