Descripción de la oferta
En Alannia El Pinar (Blanes) buscamos incorporar un/a Responsable de Economato para gestionar y controlar el almacén, garantizando el correcto suministro de productos a los distintos departamentos y el control eficiente de stocks, costes y proveedores.
Funciones principales
Gestión integral del economato y almacenes.
Recepción, revisión y control de mercancías.
Control de stock, inventarios y rotación de productos.
Gestión de pedidos y relación con proveedores.
Registro de entradas y salidas de mercancía.
Control de costes y apoyo a la optimización del presupuesto.
Coordinación con los departamentos de cocina, sala, limpieza y mantenimiento.
Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y almacenamiento.
Requisitos
Experiencia previa en puesto similar (economato, almacén o logística).
Conocimientos de control de stock e inventarios.
Capacidad organizativa y atención al detalle.
Manejo de herramientas informáticas de gestión.
Capacidad de trabajo en equipo y comunicación con distintos departamentos.
Se valorará
Experiencia en hoteles, campings o resorts.
Conocimiento de productos de restauración y limpieza.
Ofrecemos
Contrato estable o fijo-discontinuo, según temporada.
Jornada completa.
Salario acorde a la experiencia.
Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico.
Posibilidades de desarrollo profesional.
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