Descripción de la oferta
GRUPO SOLOH está buscando un jefe de cocina con experiencia para liderar y coordinar el equipo en un entorno de restauración consolidado. Se buscará garantizar la calidad de los platos, la presentación y la correcta elaboración, manteniendo la higiene y la seguridad alimentaria.La persona seleccionada trabajará estrechamente con sala para ofrecer un servicio excelente, gestionará la producción y supervisará pedidos, existencias y mermas. Se valorará capacidad de liderazgo y trabajo en equipo.
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