Descripción de la oferta
STANDBY busca un Responsable de Cocina para su reconocido restaurante en Alicante. Gestionarás un equipo de 5 a 10 personas, supervisarás la cocina y la elaboración de los platos, y liderarás la estandarización de procesos para asegurar la consistencia.Se valoran conocimientos en pizzas artesanales y panadería tradicional, experiencia con maquinaria de cocina y capacidad de organización y liderazgo para trabajar a ritmo intenso.
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