Descripción de la oferta
Universal Beach Hotels busca incorporar un/a jefe/a de cocina para uno de nuestros hoteles 4* ubicado en la Colonia de Sant Jordi (Mallorca), un destino reconocido por su tranquilidad y belleza natural. Gestión del departamento reportando a Dirección Corporativa de Cocina y Dirección del Hotel. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos un perfil con sólida formación en cocina y clara proyección profesional, con experiencia en hoteles que ofrezcan buffet de alto nivel. Una persona orientada a objetivos, capaz de trabajar con estándares exigentes y aportar dinamismo, rigor y compromiso al equipo. Requisitos principales Formación en cocina o gastronomía. Experiencia demostrable en hoteles 4* con servicio de buffet . Experiencia en servicio TI con alto volumen. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a estándares corporativos. Interés por la técnica, la innovación culinaria y la mejora continua. Qué ofrecemos Incorporación a una cadena hotelera con proyectos en crecimiento cualitativo , centrados en elevar el nivel gastronómico y evolucionar de manera continua la oferta culinaria. Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de la compañía , en función del desempeño y la aportación personal. Trabajo con un equipo profesional comprometido con la excelencia culinaria. Alojamiento disponible para el candidato, si así lo requiere. Condiciones salariales: banda orientativa entre 40.000 y 45.000 € brutos anuales , en función de la experiencia aportada. Importante bonus anual por consecución de objetivos.
