Descripción del trabajo
Quieres trabajar en una empresa hotelera que apuesta por el crecimiento y las oportunidades laborales de su equipo?
Universal Beach Hotels cuenta con 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro día a día: propósito, amabilidad, innovación, proactividad y compromiso.
Formar parte de Universal Beach Hotels implica formar parte de un equipo que apuesta por el bienestar personal y laboral. Descuentos en nuestros hoteles y empresas colaboradoras, ofertas laborales internas, formación continua, etc, son algunos de los beneficios de pertenecer a la empresa.
Responsabilidades

Gestionar y organizar la plantilla a cargo del comedor y del bar: realizar briefings diarios, gestionar los turnos y las vacaciones, APPCC, y la formación del equipo a su cargo.
Gestionar operativa del Beach Club y del servicio de hamacas, en coordinación continua con la Dirección.
Coordinación de eventos.
Gestionar las compras, el control de stocks, así como realizar inventarios y una correcta conservación de los productos.
Garantizar la correcta atención al cliente, la satisfacción y la consecución de los objetivos de la atención.
Gestión de calidad, así como velar por la máxima rentabilidad de todos los puntos de ventas de A&B.
Supervisión de las reposiciones y el control de material de cada uno de los puntos de venta.
Tareas propias del puesto.

Requisitos

Experiencia previa como Jefe/a de bar / comedor en hoteles 4 estrellas.
Experiencia previa en la gestión de varios puntos de venta.
Conocimientos en idiomas: Inglés y alemán.
Proactivo, resolutivo y enfocado a las ventas.
Liderazgo.
Alta capacidad organizativa de grupos de personas.

Beneficios

Salario según convenio de Hostelería de las Islas Baleares.
Bonus por consecución de objetivos.
Oportunidad de desarrollo profesional en Universal Beach Hotels.
Contrato fijo discontinuo (9 meses de trabajo) a jornada completa.
Formación continua a cargo de la empresa.
Descuentos en nuestros hoteles de Universal Hotels.

Ofrecemos incorporarte como Maitre en Aqua Beach Club Hotel Aquamarin ubicado en Sant Elm (Andratx). Además de los beneficios anteriores.
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