Descripción de la oferta
Melia Hotels International busca un/a responsable del área de bares y restaurantes para asegurar que el servicio y la operación cumplen con los estándares de la cadena.Entre sus funciones se encuentran gestionar inventarios, mantenimiento y limpieza de maquinaria, controlar costes y promover up-selling. También se encargará de revisar menús y promociones para garantizar su actualización y coherencia con la marca.
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