Descripción de la oferta
Garden Hotel Group busca incorporar un/a Jefe/a de partida al departamento de cocina del Hotel HyB Eurocalas. Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida a su cargo, cuidando la calidad de las elaboraciones y el cumplimiento de recetas establecidas para cada plato.Funciones: coordinar la partida, distribuir tareas, revisar el rendimiento y mantener la limpieza de la zona de trabajo; controlar las existencias y apoyar en la realización de pedidos.
#J-18808-Ljbffr
