Descripción de la oferta
Único Hotels busca un jefe/a de partida para liderar una brigada en un hotel de alto nivel. Serás responsable de la preparación y presentación de platos, asegurando la calidad y la imagen culinaria de la casa.Trabajarás organizando al equipo, manteniendo estándares de seguridad y higiene, y optimizando el uso de ingredientes. Se valora autonomía, creatividad y capacidad para evolucionar dentro de la compañía.
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