Descripción de la oferta
Josan en Fuengirola busca un/a jefe/a de cocina para chiringuito con servicio todo el año. Diseñar, actualizar y escandallar cartas y menús estacionales; liderar y coordinar al equipo; controlar stock y costes para optimizar beneficios.Se requiere experiencia de 2–3 años en puesto similar, capacidad de trabajar bajo presión y atención a la higiene y APPCC. Se ofrece estabilidad y desarrollo profesional en un entorno familiar y dinámico junto al mar.
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