Descripción de la oferta
ppDescripción del puesto: ¿Eres un líder nato en la cocina con amplia experiencia y pasión por la gastronomía? Estamos buscando un Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en Orense, para trabajar en jornada completa. Si tienes experiencia liderando equipos y garantizando la calidad y eficiencia en la preparación de los platos, esta es la oportunidad perfecta para ti. /ph3Responsabilidades /h3ulliSupervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando la correcta preparación y presentación de los platos. /liliGestionar y liderar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo. /liliControlar los inventarios y pedidos de los ingredientes y suministros necesarios para el servicio. /liliGarantizar que todos los platos se preparen de acuerdo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. /liliCrear menús innovadores y adaptados a las preferencias y necesidades de los clientes. /liliControlar los costes de los alimentos y garantizar que se cumplan los márgenes establecidos. /liliAsumir la responsabilidad de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. /li /ulh3Requisitos /h3ulliExperiencia mínima de 2 años en un puesto similar como Jefe de Cocina o en una posición de responsabilidad dentro de una cocina profesional. /liliTrabajar en jornada completa. /liliCapacidad de liderazgo y gestión de equipos de trabajo. /liliConocimiento avanzado de técnicas culinarias y control de calidad de los productos. /liliHabilidades organizativas y capacidad para gestionar el tiempo de forma eficiente. /liliDominio de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. /liliCapacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. /li /ulh3Ofrecemos /h3ulliContrato indefinido. /liliUn entorno de trabajo creativo y profesional. /liliSalario competitivo acorde con la experiencia y el puesto. /liliOportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. /li /ulh3Ubicación del puesto /h3pOrense /ppSi eres un profesional apasionado por la cocina, con capacidad de liderazgo y experiencia en gestión de cocina, no dudes en enviar tu candidatura. ¡Te esperamos! /p /p #J-18808-Ljbffr
