Descripción de la oferta
Catalonia Hotels & Resorts busca un/a Jefe/a de Cocina para incorporarse en la nueva cocina central ubicada en Tenerife. Responsable de planificar, organizar y supervisar la producción culinaria asegurando calidad, presentación y cumplimiento de estándares establecidos por la compañía.Se requieren experiencia en cocinas centrales, gestión de stocks y escandallos; se valorará conocimiento de la hostelería en destino.
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