Descripción de la oferta
Empresas: Grand Hotel Son NetNo deje pasar esta oportunidad, inscríbase rápidamente si su experiencia y habilidades coinciden con lo que se indica en la siguiente descripción.A tan solo 20 minutos de Palma, en un enclave privilegiado a los pies de la Serra de Tramuntana, se encuentra el Grand Hotel Son Net, un refugio elegante y exclusivo, donde el arte y la sofisticación se combinan para ofrecer una experiencia única. Con únicamente 31 habitaciones y suites, Grand Hotel Son Net representa un espacio donde la arquitectura majestuosa y palaciega se complementa con interiores cuidadosamente diseñados, creando un ambiente relajado, romántico e íntimo. Sus impresionantes vistas, el huerto de cítricos, exuberantes jardines mediterráneos y un spa de más de 1.000 m2 lo convierten en un destino incomparable. Bajo la gestión de Cortesín Hotels, el hotel ha reabierto sus puertas con un renovado nivel de sofisticación y excelencia. Buscamos un/a Head Bartender con experiencia en la industria de la hospitalidad y una pasión por la mixología. La persona seleccionada será responsable de la innovación en la oferta de bebidas y la formación del equipo, asegurando un ambiente dinámico y acogedor. FUNCIONES PRINCIPALES: - Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles y bebidas especiales.- Supervisar y capacitar al equipo de bartenders, garantizando un servicio de excelencia.- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos y bebidas.- Interactuar con los clientes para ofrecer recomendaciones y mejorar su experiencia.- Mantener el orden y la limpieza en la barra y las áreas de trabajo. OBJETIVOS DEL PUESTO Supervisar y liderar el equipo de bartenders, garantizando un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes. Crear y desarrollar nuevas recetas de cócteles, mantener el inventario y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. POR QUÉ UNIRTE A NOSOTROS: - Oportunidad de integrarse en un establecimiento de categoría 5* Gran Lujo.- Contrato fijo discontinuo durante toda la temporada, a jornada completa.- Posibilidad de desarrollo profesional dentro de uno de los establecimientos más prestigiosos de la Isla.- Opción de alojamiento disponible para candidatos de fuera de la isla. PERFIL DEL/LA CANDIDATO/A IDEAL: - Experiencia comprobable como bartender.- Conocimiento avanzado en mixología, licores y técnicas de preparación de bebidas.- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.- Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.- Certificación en manipulación de alimentos y bebidas (preferible). xsgfvud- Incorporación inmediata.
